牡丹皮

　　牡丹皮，又稱丹皮、粉丹皮、木芍藥、條丹皮、洛陽花、亳丹皮等。為毛茛科植物牡丹干燥根皮。產于安徽亳州、四川、河南、山東等地。呈筒狀或半筒狀，有縱剖開的裂縫，略向內卷曲或張開，長5～20cm，直徑0.5～1.2cm，厚0.1～0.4cm。外表面灰褐色或黃褐色，有多數橫長皮孔及細根痕，栓皮脫落處粉紅色。內表面淡灰黃色或淺棕色，有明顯的細縱紋，常見發亮的結晶。質硬而脆，易折斷，斷面較平坦，淡粉紅色，粉性。氣芳香，味微苦而澀。具有清熱涼血、活血化淤、退虛熱等功效。

　　小編：每年安徽亳州的牡丹花和白芍花開的都很美！牡丹皮主要產地于安徽亳州-也是小編的家鄉，歡迎來好客亳州賞藥花！

牡丹花

牡丹皮

　　【炮制】 牡丹皮：揀去雜質，除去木心，洗凈，潤透，切片，晾干。炒丹皮：將丹皮片入熱鍋內，不斷翻炒至略有黃色焦斑時，取山，涼透。丹皮炭：取牡丹皮片入鍋內，以武火炒至焦黑色，存性為度，噴淋清水，取出，涼透。

　　【性味】 辛苦，涼。

　　1.《本經》："味辛，寒。"

　　2.《滇南本草》："性寒，味酸辛。"

　　3.《本草備要》："辛甘，微寒。"

　　【歸經】 入心、肝、腎經。

　　1.《珍珠囊》："手厥陰、足少陰。"

　　2.《綱目》："手足少陰、厥陰四經。"

　　3.《雷公炮制藥性解》："入肺經。"

　　【功能】 清熱，涼血，和血，消瘀。

　　【主治】治熱入血分，發斑，驚癇，吐、衄、便血，骨蒸勞熱，經閉，癥瘕，癰瘍，撲損。

　　1.《本經》："主寒熱，中風??、痙、驚癇邪氣，除百堅瘀血留舍腸胃，安五臟，療癰瘡。"

　　2.《別錄》："除時氣頭痛，客熱五勞，勞氣頭腰痛，風噤，癲疾。"

　　3.《藥性論》："治冷氣，散諸痛，治女子經脈不通，血瀝腰疼。"

　　4.《日華子本草》："除邪氣，悅色，通關腠血脈，排膿，通月經，消撲損瘀血，續筋骨，除風痹，落胎下胞，產后一切冷熱血氣。"

　　5.《珍珠囊》："治腸胃積血、衄血、吐血，無汗骨蒸。"

　　6.《滇南本草》："破血，行(血)，消百瘕之疾，除血分之熱。"

　　7.《醫學入門》："瀉伏火，養真血氣，破結蓄。"

　　8.《綱目》："和血，生血，涼血。治血中伏火，除煩熱。"

　　1、對心血管的影響：丹皮對麻醉犬心能增加冠脈血流量，減少心輸出量，降低左室作功的作用。對實驗性心肌缺血有明顯保護作用，并且持續時間較長，同時降低心肌耗氧量。

　　2、對中樞神經系統的影響：丹皮酚對口服傷寒、副傷寒菌苗引起的小鼠發熱有解熱作用，并降低正常小鼠體溫�？诜�丹皮酚能抑制腹腔注射醋酸所致小鼠扭體反應及鼠尾壓痛反應，并能對抗咖啡因所致小鼠的運動亢進，能明顯延長環己巴比妥鈉所致小鼠睡眠時間，大劑量時可使小鼠翻正反射消失，能明顯對抗戊四氮、士的寧、煙堿和電休克所致的驚厥。作用部位在中腦網狀結構和丘腦。

　　3、抗炎作用：用丹皮酚灌胃，對大鼠因右旋糖酐或醋酸或角叉菜膠引起的足跖浮腫有抑制作用，并能抑制醋酸或5-羥色胺引起的小鼠腹腔或豚鼠皮膚毛細血管通透性增強，抑制小鼠應激性潰瘍的發生。

　　4、抑菌作用：體外實驗表明，丹皮煎劑對枯草桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、變形桿菌、綠膿桿菌、葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎球菌、霍亂弧菌等均有較強的抗菌作用，牡丹葉煎劑對痢疾桿菌、綠膿桿菌和金黃色葡萄球菌有顯著抗菌作用，其有效成份為沒食子酸。

　　5、抗凝作用：體外對人血小板試驗，發現丹皮水提物及芍藥酚均能抑制血小板花生四烯酸產生血栓素A2，進而抑制血小板聚集，這是由于抑制從花生烯酸至前列腺H2的環氧化酶反應的結果。丹皮甲醇提取物有抑制內毒素所致實驗性血栓的作用。

　　6、對免疫系統的影響：給小鼠分別灌胃丹皮，丹皮酚、芍藥甙、氧化芍藥甙、苯甲酰芍藥甙，均能促進靜脈注射的碳粒在血中的廓清速度，即使單核巨噬細胞系統功能處于低下狀態也有促進作用，顯微鏡檢查見肝中枯氏細胞及脾中巨噬細胞吞噬力增強。

　　7、對脂質代謝的影響：丹皮及其所含丹皮酚，芍藥甙對腎上腺素所致的脂細胞的脂肪分解有抑制作用;丹皮水提物能增加脂細胞中葡萄糖生成脂肪，而且明顯增加胰島素所致的葡萄糖生成脂肪。

　　1.治傷寒熱毒發瘡如豌豆：牡丹皮、山梔子仁、黃芩（去黑心）、大黃（銼、炒）、木香、麻黃（去根、節）。上六味等分，銼如麻豆大。每服三錢匕，水一盞，煎至七分，去滓，溫服。（《圣濟總錄》牡丹湯）

　　2.治婦人惡血攻聚上面，多怒：牡丹皮半兩，干漆（燒煙盡）半兩。水二鐘，煎一鐘服。（《諸證辨疑》）

　　3.治傷寒及溫病應發汗而不發汗之內蓄血者，及鼻衄、吐血不盡，內余瘀血，面黃，大便黑；消瘀血：犀角一兩，生地黃八兩，芍藥三兩，牡丹皮二兩。上四味，細切，以水九升，煮取三升，分三服。（《千金方》犀角地黃湯）

　　4.治胎前衄血：丹皮、黃芩、蒲黃、白芍、側柏葉。共為細末，早米糊為丸�？招陌诇�下百丸。（《秘傳內府經驗女科》）

　　5.治婦人骨蒸，經脈不通，漸增瘦弱：牡丹皮一兩半，桂（去粗皮）一兩，木通（銼、炒）一兩，芍藥一兩半，鱉甲（醋炙，去裙役）二兩，土瓜根一兩半，桃仁（湯浸，去皮、尖、雙人，炒）。上七味粗搗篩。每五錢匕，水一盞半，煎至一盞，去滓，分溫二服，空心食后各一。（《圣濟總錄》牡丹湯）

　　6.治腸癰，少腹腫痞，按之即痛如淋，小便自調，時時發熱，自汗出，復惡寒，其脈遲緊者，膿未成，可下之，當有血，脈洪數者，膿已成，不可下也：大黃四兩，牡丹一兩，桃仁五十個，瓜子半升，芒硝三合。上五味，以水六升，煮取一升，去滓，內芒硝，再煎沸，頓服之。有膿當下，如無膿當下血。（《金匱要略》大黃牡丹湯）

　　7.治懸癰生于谷道之前，小便之后，初發甚癢，狀如松子，-月赤腫如桃，遲治則破，而大小便皆從此出，先服國老湯不消者：牡丹皮、大黃、貝母、白芷、甘草、當歸各五錢。共為細末，酒調服二錢，空心吃。（《本草匯言》將軍散）

　　8.治下部生瘡，已決洞者：牡丹方寸匕，日三服。（《補缺肘后方》）

　　9.治金瘡內漏，血不出：牡丹皮為散，水服三指撮，立尿出血。（《千金方）

　　10.治腕折瘀血：虻蟲二十枚，牡丹一兩。上二味治下篩，酒服方寸匕。（《千金方》）

　　11.疝氣（覺氣脹不能動）。用牡丹皮、防風，等分為末，每服二錢，酒送下。

　　12.婦女惡血（血往上沖，臉紅易怒）。用牡丹皮半兩、干漆（燒至煙盡）半兩，加水二杯，煎成一杯服下。

　　13.傷損瘀血。用牡丹皮二兩、虻蟲二十一個（熬過），同搗碎。每天早晨服一匙，溫酒送下。

　　14.刀傷后內出血。用牡丹皮研細，水沖服少許。瘀血自尿中排出。

　　15.下部生瘡（已破口）。取牡丹末一匙煎服。一天三次。

　�、逍院�，味苦;涼;微寒。歸心;肝;腎;肺經

　�、嫖犊�、辛，微寒。歸心、肝、腎經。

　　經閉痛經、跌打傷痛等患癥者。

　　宜忌

　　血虛有寒，孕婦及月經過多者慎服。

　�、佟侗静萁浖�注》："畏菟絲子。"

　�、凇豆沤皲涷灧健罚�"忌胡荽。"

　�、邸短票静荨罚�"畏貝母、大黃。"

　�、堋度杖A子本草》："忌蒜。"

牡丹皮食物相克：

　　本品與貝母、大黃相克。

牡丹皮做法指導：

　　清熱涼血宜生；活血散瘀宜酒炒；止血用宜炒炭。

　　1.本品能入血分而清血之熱，常用于溫病熱入營血，出現發熱、神昏、斑疹，可與犀角、赤芍、生地黃、等同用。

　　2.清肝經之熱。用于治療肝經郁熱所致的脅痛、頭痛、月經不調，可與梔子、赤芍、龍膽草等相配。

　　3.清虛熱。冶療虛勞發熱無汗者，常與滋腎陰藥配仁，可與青蒿、知母、鱉甲等同用。

　　4.活血化瘀。治療血瘀腫塊、經閉不通、腹部脹痛，可與桂、桃仁、赤芍、茯苓、當歸、五靈脂等配伍。